「春キャベツ」の記事一覧

春キャベツの簡単レシピ!サラダ編

春キャベツ

年間を通して食卓に並び、農水省が指定する主要野菜13種の中でも、生産量が第3位に位置するのが「キャベツ」です。 中でも、ビタミンCやカロテンが多く含まれる「春キャベツ」がとても人気があります。 食感も柔らかめで甘みがあり・・・

春キャベツの簡単レシピ!パスタ編

春キャベツ

これからが春キャベツの美味しい季節ですね〜。旬は、3月から初夏にかけてです。 年間通して私たちが食べているキャベツですが、通常は楕円形で葉が隙間なく重なりあっていますよね。 春キャベツに関しては、葉がふんわりとしていてや・・・

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